优合集团有限公司总经理刘洁：依靠科技抢占行

近日，友和集团有限公司总经理刘杰压力山大。

经过不平凡的2020年，友和集团今年的目标是业绩翻番。如何实现？刘杰回答：“坚持技术创新和数据赋能。”

进入友和集团总部办公室，正门左侧有一个巨大的显示屏，实时显示供应商价格指数、进口量、客户增长趋势、销售趋势等数据。很难想象，如此透明、高度集成的智能数据分析，竟然来自一家以进口冷冻肉制品为主营业务的公司。

“严格来说，我们不再是进口代理，而是基于工业互联网的全球全链条综合服务平台。”刘杰告诉记者，多年来，借助科技创新，公司已成长为“2020年广东省民营企业100强”和“2019年中国进口企业200强”。接下来，公司服务平台将利用数据赋能，构建全球食品安全保障体系，让人们吃得更放心。

“建立食品安全保障体系，让人们买得起真正的好东西”

对于食品行业，安全是第一位的。 “尤其是进口食品，在没有溯源信息的情况下，人们很难真正放心。”刘杰表示，2020年疫情的爆发，对公司来说是一个机遇。受海外疫情影响，进口冷冻产品的安全性成为社会关注的焦点。公司坚定科技创新信心，加快冷冻产品追溯体系建设。

2020年12月12日，友禾集团正式发布“优冷链”全球溯源系统，综合运用互联网技术、物联网、大数据、区块链等新技术，将每件进口冷冻产品贴在“身份证”上。卡”，实现正向追溯和反向追溯。

“基于全球肉类产区的网络布局，我们与源头供应商达成战略合作。”刘杰说，从源头牧场和屠宰场开始，公司给每一箱肉都打上了“首站码”。该代码将跟随产品，在每个流通环节分配相应的产地、加工厂、报关、检验检疫、核酸检测报告、消毒报告、收货公司等信息，形成“一码到底”上下游追溯闭环。最终，消费者只需用手机“扫一扫”，即可清晰获取产品溯源信息。

"基于这个溯源体系，我们正在构建食品安全保障体系，让人民为真正的好东西买单，充分挖掘产品的市场价值，实现行业真正的繁荣稳定.”刘杰表示，目前，友禾集团正在按照国家有关部委的要求，与国家、省、市相关机构共同开发进口食品全品类追溯体系。

“U冷链”全球追溯体系，其实是公司多年来对技术创新的执着追求。计算机专业出身的刘杰对企业信息化管理深有感触：“冷冻产品是一个非常传统的行业，进口环节的链条很长，要想有更好更大的发展，必须结合科技，提高人力效率，进行精细化管理。这也是我们的核心竞争力，也是企业发展的内生动力。”

2014年，友和集团开启了第一次科技“电击”。刘杰表示，此前行业内没有信息化管理的概念，就连国内大部分肉类批发商都还在手工记账。公司所有的产品管理也依靠Excel电子表格来完成。随着端口业务的不断扩大，表格越来越大，大到电脑无法承载。 “这让我们的工作非常痛苦。我们该怎么办？我们必须使用信息管理系统。”刘杰回忆说，在这个过程中，因为常规的通用系统不符合公司需求，两次失败。该公司第三次决定自己做这件事。

" 做出这个决定的时候，大家都觉得很疯狂：我们传统行业应该建立自己的IT团队吗？作为一个没有技术经验，没有IT基因的公司，我们甚至不知道技术人员在哪里。 “刘杰说，我们联系了之前系统的实现者，在对方的建议下购买了他们的底层架构，并在此基础上开发了系统，构建了我们自己的管理系统。

"2016年，随着信息化管理的成熟，我们进一步进行了底层架构的研发，现在系统已经完全自治，已经迭代到第二个版本，我们的IT团队也从最早的3人，发展到现在的数百人规模，是公司最大的部门。”刘杰表示，公司也进行了全面转型，依托人工智能的智能化运营，实现了业务流程的全链条风控和信息分析。目前公司拥有发明专利2项，计算机软件著作权10项。 “现在我们的客户不用手写记账了，可以在手机上实现一键查询。进入我们企业微信群后，输入相应的指令，智能客服机器人就可以提供订单，客户随时需要的库存等信息。”刘杰对此颇为自豪。

“企业发展必须保持不断创新、不断进步的动力”

在采访中，赛道是刘杰经常提到的一个词。在她看来，“对于企业管理者来说，如果不能很好地选择赛道，对公司的发展将是致命的。”

友和集团的发展有两大“轨迹”变化：一是从废塑料、废金属进口向冻肉进口转型；二是从单一港口服务模式升级为全国航运港口全覆盖。

文章来源：《中国科技信息》 网址: http://www.zgkjxx.cn/zonghexinwen/2021/0814/2352.html